{"id":25,"date":"2021-03-26T20:19:10","date_gmt":"2021-03-26T20:19:10","guid":{"rendered":"https:\/\/luftschloss-dettingen.de\/?page_id=25"},"modified":"2022-06-13T22:02:23","modified_gmt":"2022-06-13T22:02:23","slug":"wer-wir-sind","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/luftschloss-dettingen.de\/?page_id=25","title":{"rendered":"Wer wir sind"},"content":{"rendered":"\n

Unsere Vorstellung<\/h2>\n\n\n\n

„Unter einem Luftschloss<\/strong> versteht man eine Vorstellung oder einen Plan von etwas, das man sich ersehnt, herbeiw\u00fcnscht oder ertr\u00e4umt, das aber bei vern\u00fcnftiger Betrachtung nicht realistisch ist. Analoge Begriffe sind etwa Hirngespinst<\/strong>, Wolkenkuckucksheim<\/a> oder Fantasiegebilde<\/a>.“ *<\/p>\n\n\n\n

Ein Caf\u00e9 mit Buchbezug zu er\u00f6ffnen, ist seit 20 Jahren in meinem Kopf und war w\u00e4hrend meiner Zeit in Berlin auch schon in Planung. Es blieb in meinem Kopf, blieb ein Hirngespinst, ein Traum, eben ein Luftschloss<\/em>. Als das one.dettingen buchcaf\u00e9, in dem ich die letzten zwei Jahre sehr gern arbeitete, geschlossen wurde, machte mich das traurig. Das Caf\u00e9 war ein zentraler Treffpunkt f\u00fcr alle Generationen, offen f\u00fcr jeden. Es brachte Leben ins Zentrum Dettingens. Im Sommer mit Eis, im Winter mit Waffeln. Als die B\u00fccherei als Mieter von der Evangelischen Gemeinde ausgew\u00e4hlt wurde, kam sofort eine Bedingung zur Sprache: Es m\u00fcsste ein Caf\u00e9 integriert werden. Ich bewarb mich auf das Betreiben des Caf\u00e9s, mein Konzept ging in die Auswahl und wurde nach einer Vorstellung ausgew\u00e4hlt. Innerhalb von f\u00fcnf Monaten kann ich nun in enger Zusammenarbeit mit der Leiterin der B\u00fccherei, Christine Hahn, der Evangelischen Gemeinde als Vermieterin und vielen Helfern mein Luftschloss<\/em> Wirklichkeit werden lassen. Mit viel Herzblut, Vorstellungskraft und dem Wunsch, nicht nur wunderbare Auszeiten zu bieten, sondern diese so \u00f6kologisch und fair wie m\u00f6glich zu realisieren. <\/p>\n\n\n\n

Nahezu alle Partner<\/a> sind aus S\u00fcddeutschland, was ich im weitesten Sinne regional<\/em> finde. Die Rohstoffe sind regional, bio und\/oder fair. Zudem ist die Einrichtung fast komplett Second Hand. Wunderbare M\u00f6bel, die Dekoration, Teller und Tassen \u2013 alles bringt seine eigene Geschichte mit und setzt diese im Caf\u00e9 Luftschloss fort.<\/p>\n\n\n\n

Ich bin Maria H\u00e4fele, geboren in Erfurt, aufgewachsen in Berlin, \u00fcberall schon mal gewohnt, verheiratet mit einem bayrischen Schwaben. Studierte Grafikdesignerin. Seit 2015 herzlich gern Dettingerin und mit dem Stolz, aus einem Fenster meines Zuhauses (und von der Terrasse meines Caf\u00e9s) Teckblick zu haben. <\/p>\n\n\n\n

\"Maria
(Foto: J\u00f6rg B\u00e4chle)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n